Плодоовощные товары подразделяют на две группы: свежие и переработанные.
Сырьем для производства плодоовощных товаров служат свежие плоды и овощи. На пищевую ценность и сохраняемость плодов и овощей влияют их физические свойства, такие как размер, масса, форма, окраска, а также свойства, приобретаемые при проведении уборочных, погрузочно-разгрузочных работ, товарной обработке и хранении продукции (загрязненность, поврежденность механическая, поврежденность микроорганизмами порчи и т.д).
...
На телефон «горячей линии» ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» 31.07.2023 г. в 21 час. 30 мин. поступило обращение о запахе в районе ул. Мира, пгт. Медведево, д. №10, д. №22.
Лабораторная группа ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» 31.07.2023 г. в 22 час. 00 мин. провела отбор проб атмосферного воздуха по адресам Медведевский район, пгт. Медведево, прилегающая территория к дому №10 по ул. Мира, прилегающая территория к дому №22 по ул...
- Можно. Ссылайтесь на п. 1 ст. 18 закона «О защите прав потребителей»: «потребитель в случае обнаружения в товаре недостатков, если они не были оговорены продавцом, вправе отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за товар суммы». А согласно ст. 4 того же закона продавец обязан продать качественный товар.
Цвет мякоти и плотность должны соответствовать данному ботаническому виду. То есть белая мякоть и белые косточки у большинства ...
На телефон «горячей линии» ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» 28.07.2023 г. в 21 час. 00 мин. поступило обращение о запахе в районе ул. Шумелева, д. №10 г. Йошкар-Олы.
Лабораторная группа ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» 28.07.2023 г. в 21 час. 40 мин. провела отбор проб атмосферного воздуха по адресу ул. Шумелева, д. №10 г. Йошкар-Олы на содержание следующих загрязняющих веществ: диоксид азота, углерод (сажа), оксид углерода, ф...
Гепатит А - острое инфекционное заболевание печени, вызываемое вирусом гепатита А. Вирус гепатита А устойчив во внешней среде, и поэтому длительно сохраняется в предметах окружающей среды, но не проходит через плаценту, не передается с молоком матери, заразиться может любой человек не вакцинированный и не болевший ранее.
Основные пути передачи вируса:
водный - вирус попадает в организм при употреблении недоброкачественной питьевой воды, во время купания в загрязненных водоемах и бассе...
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» с 31 июля по 11 августа 2023 года проводит тематическую «горячую линию» по вопросам качества и безопасности плодоовощной продукции и срокам годности.
По всем возникающим вопросам потребители могут обратиться в отдел обеспечения санитарного надзора 8 (8362) 55-36-59, а также в Консультационный центр для потребителей ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» по т...
Медицинские отходы – это отходы, образующиеся в организациях при осуществлении медицинской и/или фармацевтической деятельности, выполнении лечебно-диагностических процедур. Основными источниками медицинских отходов являются: больницы и др. медицинские учреждения; лаборатории и исследовательские центры; патологоанатомические учреждения, станции переливания крови, аптеки, санитарно-профилактические учреждения.
Вопрос классификации медицинских отходов, правил их сбора, хранения, обращен...
С 1 сентября 2023 года вводится личная медицинская книжка (ЛМК) в электронном виде (ЭЛМК) и, в связи с этим, мы получаем много вопросов, как будет организован этот процесс.
Отвечаем на эти вопросы:
Новый электронный формат медкнижки утвержден приказом Минздрава № 90н «Об утверждении формы, порядка ведения отчетности, учета и выдачи работникам личных медицинских книжек, в том числе в форме электронного документа». В нем указано, что с 1 сентября 2023 года медкнижки будут выд...
О витамине «солнца» впервые заговорили в середине 17 века, когда врачи искали лекарство от детского рахита. Спасительным средством стал печеночный жир рыбы и обыкновенное солнце. В 1924 году ученые доказали, что лучи ультрафиолета предотвращают это заболевание. Но у нас страна, в основном, северная. Поэтому жители Центральной России нуждаются в этом витамине. При недостатке развивается остеопороз, быстрее цепляются всевозможные вирусные заболевания, особенно сезонные. Получить вита...
Возможность отравления нитратами в овощах, которые мы покупаем на рынках и в магазинах, волнует многих. Велика ли опасность, и как защитить себя от нее? Разберемся вместе.
Нитраты – это соли азотной кислоты, которые используются для удобрения почвы с целью ускорить созревание овощей и фруктов, получить больший урожай.
Обратная сторона этих преимуществ заключается в том, что нитраты имеют свойство накапливаться в сельскохозяйственной продукции и вместе с пищей попадать в организм ...
