Кулинарные изделия — это продукты, прошедшие кулинарную обработку и готовые к употреблению. Они могут быть мясными, рыбными, мучными или кондитерскими. Качество и состав микрофлоры готовой продукции зависят от качества и микробной обсемененности перерабатываемого сырья и вспомогательных компонентов (входящих в рецептуру блюд), режима термической обработки, санитарного состояния используемого оборудования, инвентаря, упаковочного материала, а также условий (продол...

Вопрос: Купила растительное масло. На упаковке написано оливковое с розмарином. Вскрыла, попробовала, но на вкус и запах не оливковое. Могу ли я его вернуть обратно в магазин? Ответ: Да, растительное масло, на упаковке которого написано оливковое, но на вкус и запах не оливковое, можно вернуть обратно в магазин. Это относится к товарам ненадлежащего качества. Критерием некачественности для продовольственных товаров, в том числе растительного масла, является несоответ...

VII этап Всероссийской просветительской эстафеты «Мои финансы» на тему «Рациональное потребление» прошел успешно в Республике Марий Эл. Мероприятия были организованы специально для сотрудников пищеблока ГБУ РМЭ "Карлыганский дом-интернат для престарелых и инвалидов", МОУ "Основная школа 3" г. Волжска и клиентов многофункциональных центров (МФЦ). Эти встречи способствовали повышению финансовой грамотности и развитию навыков рационального потребления среди участников. ...

Введение Организм человека нуждается в регулярном поступлении энергии из внешней среды. Источниками энергии служат пищевые вещества (белки, жиры, углеводы), попадающие в организм с продуктами питания. Углеводы, жиры и белки – это макрокомпоненты пищи, или макронутриенты, расщепляющиеся, соответственно, на глюкозу, другие моносахариды, на жирные кислоты и глицерин, на пептиды и аминокислоты. Как источник энергии макронутриенты взаимозаменяемы, поэтому углеводы и жиры позв...

Консультации в филиалах по горячей линии В декабре 2025 года в консультационном пункте филиала ФБУЗ в Волжском районе прошла «горячая линия», посвящённая детскому отдыху, качеству и безопасности детских товаров, а также выбору новогодних подарков. Специалисты дали потребителям рекомендации по приобретению игрушек для праздничных мероприятий и распространили тематические памятки, касающиеся различных аспектов потребительского рынка. Этот проект направлен на повышение осведо...

           Мероприятия VII этапа Всероссийской просветительской эстафеты «Мои финансы» на тему «Рациональное потребление», проведенные в ГБПОУ РМЭ "Транспортно-энергетический техникум" и МОУ "Алексеевской средней школе", способствуют повышению финансовой грамотности студентов и школьников. Они формируют понимание важности правильного распределения доходов и расходов, предупреждают финансовые риски и мошенничество, способствуя формированию культу...

Новогодние праздники – большие планы! Давайте заранее позаботимся, чтобы сезонные вирусы не смогли украсть торжество.    Чтобы праздники прошли как надо, а не под одеялом с градусником, на новом занятии Школы семейного здоровья Лектория «Санпросвет» разбираемся:   ·        Что действительно работает для профилактики ОРВИ и гриппа · &nbs...

Для наших зим со снегом, льдом, скользкими дорогами и грязными лобовыми стёклами стеклоомывающая жидкость крайне необходима. Она применяется для очистки стёкол и фар автомобиля в зимнее время года, заливается в специальную стеклоомывающую систему автомобиля и разбрызгивается на стекло. Данный вид продукции изготавливают из растворов спиртов с водой и добавлением в них поверхностно-активных веществ, ароматизаторов и красителей. Опасность незамерзающих жи...

Эхинококкоз — паразитарное заболевание, при котором у человека паразитируют личиночные стадии ленточных червей рода Echinococcus (эхинококка). В зависимости от локализации паразиты поражают печень, лёгкие, головной мозг, реже сердце и другие органы. Основные формы эхинококкоза - кистозный и альвеолярный. Кистозная форма эхинококкоза развивается в результате инфицирования личиночной стадией Echinococcus granulosus, ленточного червя длиной ~ 2-7 мм, об...